山中漆器の老舗、喜八工房では、モダンなデザインから素朴な器まで、漆器を使った新しい暮らしを提案しています。漆器ファシリテーターを自負する喜八工房六代目のブログをお楽しみください。

今日はとくに暑かった。

こんな日はビールを飲らないわけにはいかない。

今夜、家人が誰もいなかった。それをいいことに、晩方早めに風呂に入る。

たまの独りは楽しい。風呂上り、開放的な姿でビールを体内に一気に流し込む。「旨い！」

身体がクールダウンされる。

次は、焼酎だ。義父からもらった芋焼酎「白金乃露・黒」

ソーメン　で飲ることにする。

さっと茹でる。喜八工房の人気商品　栓　薄挽鉢　黒ふき漆　に盛り付ける。

こう見ると、そうめん専用の器に見えてくるから不思議である。漆器も意外と涼しげである。

今回は直径９寸(27cm)を使用。　別名を命名　そうめん鉢。

男の手料理である。ご容赦いただきたい。

夏の漆器、皆様もいろいろとお試しあれ。

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